S2 Ep 6 - António Madeira
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S2 Ep 6 - António Madeira
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Há Pérolas que são de um só sítio, outras que vão com as correntes, transportadas por uma força maior, como é o caso. A Pérola desta semana nasceu e cresceu em França mas depois de em Paris despertar para o vinho percebeu que a terra dos pais era o terroir que lhe corria nas veias… e que era preciso engarrafa-lo. Hoje, é no sopé da Serra da Estrela que encontramos o António Madeira.
Entre micro cubas e mini barricas, testemunhamos como, cerebral por natureza, soube juntar ao estudo e investigação, os saberes ancestrais da terra cujas vinhas hoje cuida e guia com cuidado e mestria.
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