Whis-Cast - 50 Shades of Grain Podcast By Steven Nagel Johannes Burchard Laura Quesada Monje Christina Burchard cover art

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

By: Steven Nagel Johannes Burchard Laura Quesada Monje Christina Burchard
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Es war einmal im Mai 2023: 4 Freunde aus dem entfernten Köln machten sich auf die gemeinsame Reise nach Dublin zur Wiege des Irish Whiskeys, um sich die lokale Brennkunst zu Gemüte zu führen. Aus einer Guinness- und Whiskey-Laune heraus entstand die Idee: warum nicht einen gemeinsamen Whisk(e)y-Podcast machen? Gesagt - getan! Here we go! Hört rein und erfahrt alles über verschiedene Abfüllungen, Whisky Regionen, Destillerien, Herstellungsverfahren und persönlichen Erfahrungen mit unser aller Lieblingsgesöff!Steven Nagel, Johannes Burchard, Laura Quesada Monje, Christina Burchard
Episodes
  • Folge 67: Morgens halb 10 in Deutschland - Knupperkirschen von Glina

    Folge 67: Morgens halb 10 in Deutschland - Knupperkirschen von Glina
    Apr 16 2026
    Na, noch nie was von Knupperkirschen gehört? Keine Sorge - wir auch nicht, erklären es aber trotzdem. Nach so vielen Folgen ist es dann immer wieder schön, die verschiedenen Whisky-Facetten der deutschen Destillate auszuprobieren und näherzubringen.

    Wohl vielen (noch) nicht sehr geläufig, haben wir Glina Whisky unter die Lupe genommen und haben wieder eine Menge dazu auf Lager!
    Wie schmeckt Whisky aus Beerenwein- oder Kirschweinfässern? Was machen alte Getreidesorten aus? Wie kann man mit Whisky Gutes tun, wie macht man aus einer Weinregion eine Kartoffelregion und vor allem: was hat der Kartoffelkönig damit zu tun?! (Nicht Jo, der andere...)

    Begleitet uns tiefer in die Welt des deutschen Whiskys und erfahrt, wo wir immer dieses verrückte Zeug ausgraben - oder das verrückte Zeug uns...

    Proust, Eggehaaardt!

    Verkostete Whiskys:
    • Glina Single Malt 8 J. Kirschwein Fass
    • Glina Single Malt "Schritte für Max" Triple Cask
    • Glina Rye 12 J. Ex-Beerenwein-Fass
    • Glina Single Malt 10 J. Triple Wood Cask Strength
    • Glina Rye 10 J. Ex-Sherry Fass
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    1 hr and 1 min
  • Folge 66: Wenn zwei Welten verschmelzen: Das große Crossover von Whis-Cast & Single Malt Stories!

    Folge 66: Wenn zwei Welten verschmelzen: Das große Crossover von Whis-Cast & Single Malt Stories!
    Mar 28 2026
    Stell dir vor...es ist endlich so weit:
    Was zusammengehört, findet heute im Glas zueinander!

    In dieser ganz besonderen Premieren-Folge bündeln wir die Expertise und Leidenschaft von gleich
    zwei Podcast-Crews. Whis-Cast trifft auf Single Malt Stories - Steve und Jo treffen auf Philipp von
    Whisky84Grad und ihr seid live dabei.

    Wir haben die Mikros, den Whisky und die Gläser zusammengeschmissen, um über einen Hidden
    Champion unter den Independent Bottlern zu sprechen: Wilson & Morgan aus Italien!

    Freut euch auf eine doppelte Dosis Durst, jede Menge Anekdoten und natürlich das gemeinsame
    Tasting vor laufendem Mikro.

    In der Episode:
    • Das Gipfeltreffen: Wie es zu diesem Podcast-Crossover kam
    • Im Glas: Wir verkosten gemeinsam sechs unterschiedliche Abfüllungen von Wilson & Morgan und analysieren, ob wir uns bei den Noten einig sind
    • Hinter den Kulissen: Insights aus dem Podcaster Alltag Philipps legendäre Geschichte, warum Whisky84Grad, Whisky84Grad heißt
    • Double Trouble: Die besten (und lustigsten) Momente aus beiden Welten - inklusive einer Überdosis von Jo's flachem Humor
    Egal, ob ihr treue Hörer von Whis-Cast seid oder keine Folge der Single Malt Stories verpasst - heute kommen alle auf ihre Kosten. Schenkt euch einen Dram ein, lehnt euch zurück und genießt dieses geschichtsträchtige Treffen!

    Slàinte mhath!

    Verkostete Whiskys:
    • Wilson & Morgan - Glenlossie 2010
    • Wilson & Morgan - Ben Nevis 12
    • Wilson & Morgan - Clynelish 20
    • Wilson & Morgan - Ardmore 14
    • Wilson & Morgan - Caol Ila 12
    • Wilson & Morgan - Laphroaig 2014
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    1 hr and 37 mins
  • Folge 65: Whis-Cast Special - Kalsarikännit und Korvapuusti im Land der tausend Seen mit Lucas Werner (von Kirsch Import)

    Folge 65: Whis-Cast Special - Kalsarikännit und Korvapuusti im Land der tausend Seen mit Lucas Werner (von Kirsch Import)
    Mar 6 2026
    In dieser Folge verlassen wir die schottischen Highlands und tauschen Dudelsäcke gegen Heavy Metal und Saunagänge ein!
    Gemeinsam mit Lucas Werner von Kirsch Import reisen wir nach Lahti, wo die Teerenpeli Distillery beweist, dass Finnen nicht nur Weltmeister im Saunieren und Glücklichsein sind, sondern auch Single Malt können, bei dem selbst der härteste Wikinger weich wird.

    Was euch in dieser Episode erwartet:
    • Vom Bier zum Brand: Wie man 1995 als Brauerei startet und 2002 plötzlich feststellt: „Hey, wenn wir das Zeug noch mal brennen, macht es noch mehr Spaß!“
    • Teeren-was? Wir üben die finnische Aussprache, ohne uns die Zunge zu brechen (Tipp: Nach dem dritten Dram klappt’s wie von selbst).
    • Akte, Portti & Co.: Wir tasten uns durch Abfüllungen, die nach Sherry-Fässern, Hafencontainern und NICHT nach nordischer Schublade schmecken!
    Schnappt euch ein Nosing-Glas, werft euch in euren Bademantel und findet heraus, warum Teerenpeli schon 2 Mal völlig zurecht mit Gold in der Kategorie Worldwide Whiskey Producer ausgezeichnet wurde. Auf dem Weg dahin biegen wir kurz zu einer Endmoräne, zum Erdkunde-Unterricht und ins Schwimmbad ab. Dabei kreieren Tasting-Notes wie „Arsch auf Ledersofa“, Goldsaft oder grüner Center Schock und ermitteln in der mysteriösen „Akte 11!“

    Wir sagen nur: Bildungs-Podcast auf „Wer weiß den so was?“-Niveau mit finnischem Finish!

    Vorsicht: Diese Folge kann Spuren von trockenem Humor, Birkhuhn-Balztänzen und akutem Fernweh nach Finnland enthalten.

    Kippis!


    Verkostete Whiskys:
    • Teerenpeli Soidin
    • Teerenpeli Portti
    • Teerenpeli Kulo
    • Teerenpeli 15
    • Teerenpeli Akte
    • Teerenpeli Palo
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    1 hr and 21 mins
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