Ostern ist da — und mit ihm Brunch, O-Saft, Schokohasen und die große Frage: Was isst man eigentlich typischerweise an Ostern? Neben Lindt-Goldhasen, Osterlamm, Hefegebäck und internationalen Osterbräuchen geht’s auch um alles, was jetzt saisonal auf den Teller darf — von Spargel bis Bärlauch. Und weil nach Ostern oft Eier übrig bleiben, gibt’s zum Abschluss einen passenden Sattmacher: Eiersalat.

In dieser Länderfolge reisen wir kulinarisch nach Südafrika. Marc hat sich zwei Wochen lang einmal quer durchs Land gegessen und bringt jede Menge Eindrücke mit an den Tisch. Wir stoßen mit Amarula an, sprechen über Braai, Biltong, Bobotie und südafrikanischen Wein – und als Sattmacher der Woche gibt es Chakalaka, ein würziges südafrikanisches Gemüsegericht. Cheers und viel Spaß mit der Folge!

Diese Woche geht es um ein Küchengerät, dass wir wahrscheinlich alle zuhause haben: der Backofen.

Mit im Gepäck haben wir spannende Fun Facts zur Entstehungsgeschichte, Tipps, wie ihr das Teil wieder sauber bekommt, ohne eure Wochenendpläne zu ruinieren, und klären endlich das Chaos rund um Umluft vs. Ober-/Unterhitze.

Dazu bringt Jasmin das originale Chocolate-Chip-Cookie-Rezept aus den USA mit – samt Entstehungsgeschichte. Cheers und viel Spaß mit der Folge!